Dadelkugler – det sunde alternativ
En af mine veninder sagde til mig den anden dag, at hun desværre måtte meddele mig at hun var gået på en “ingen gluten og ingen raffineret sukker” udrensningskur. Da jeg alligevel havde gået og set...
View ArticleBananpandekager
Søndage er til hyggelig samvær og selvforkælelse, derfor står morgenmaden på pandekager, det er noget vi holder af hos os. I dag blev det til disse sunde og vild lækre bananpandekager, uden sukker og...
View ArticleSund Brownie med Banan, Kokos & Nødder
Jeg har længe haft lyst til at lave en “sund” kage. En kage der ikke påvirker blodsukkeret og en kage der kan nydes med “god” samvittighed. Denne super lækre (sukker-fri, gluten-fri og mælke-fri)...
View ArticleSund Daddel kage med Chokolade & Nødder
Jeg ved godt at jeg sagde, at jeg ville bage min sunde brownie næst gang jeg skulle læse til eksamen. Jeg må desværre “skuffe” og fortælle, at jeg “kom til” at bage denne sunde daddel kage med...
View ArticleSunde Müslibarer
For længe siden postede jeg en opskrift, med energi barer, her på bloggen og dem har jeg selv lavet utrolig mange gange siden da. Dog har jeg på det seneste haft lyst til, at lave en endnu sundere...
View ArticleBananpandekager med havregryn & mandelmel
I dage er det international pandekage dag, det er det altid tirsdagen efter fastelavn. Jeg har til disse pandekager taget udgangspunkt i mine “normale” bananpandekager og blot tilføjet lidt havregryn...
View ArticleSund Dadelkage med Hindbær & hvid Chokolade
Selvom jeg officielt har lov til at spise masser af chokolade og is (jo jo den er god nok – min sundhedsplejerske sagde det selv) kan man jo godt få lyst til lidt “sundt” indimellem. Derfor...
View Article